Cappuccino van Knolselderij met Tartufataroom
-
Scampi en St. Jakobsnootjes in Kataïfideeg, Rode Biet en Limoendressing
-
Huisbereide Sorbet van de Dag op Brandewijn
-
Rug van Jong Konijn met Paarse Mosterd van Druivenmout
-
Lekkernijen Palet “Manufacture”