Capuccino van Knolselderij met Tartufataroom
Zwaardviscarpaccio met Mango- en Muntvinaigrette
Rundplakjes met Sesamzaadjes en Gefrituurde Knoflookblaadjes
Duo van Mossel- en Grijze Garnaalkroketten

Kabeljauwhaas in Waterzooi van Pompoen met Vanille
Spaanse Baarsfilet met Rode Biet- en Limoendressing
Mulard Eendenborst met Passievrucht en Sichouan Peper
“Duke of Berkshire” Varkensvlees, Wortelboter met Rozemarijn

De Originele Crème Brûlée
Appeltaartje met Carambar IJs
Peerpastilla met Vers Pistache IJs
Chocolade Parfait met Gember Tiramisu